アークのラーメン王子によるアキバ界隈、不定期ラーメンレポート「中華珍満」編

アークのラーメン王子によるアキバとその周辺のラーメン屋さんの食べ歩き日記、オススメラーメンの感想をバイヤー暦16年の経験を活かして?チラ裏レベルの文章力で書き殴るノークレームノーリターン系コンテンツ、「中華珍満」編

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公開日: 2022-03-13

「中華珍満」でタンタン麺を食す。

ども～、アークのラーメン王子で～す。

今回はうちの店員からの要望もあり、先日「町中華で飲ろうぜ」でも紹介された御徒町の「中華珍満」にやってきました。

さっそく来てみたものの並んどる!?ここ普通の中華屋さんやぞ、これがテレビ効果か・・・スゲェなぁ

ちなみに場所ですがJR御徒町駅の北口を上野広小路方面へ進んだ一つ目の路地を左に曲がってすぐのところです。

やっぱ中華屋って言うとこう言うショーケースにモックが置いてあるもんですよね。これぞ中華屋

ここはやきそばと餃子が良く紹介されている看板メニューなんですが、なんとこの日は餃子が売り切れと言うガッカリ展開

餃子が売り切れるとかマジか?そんな旨いんか?食べたかった～

それがあまりにもショック過ぎてメニューの写真を撮るのを忘れてしまいました。不覚・・

色々調べてみると何やらタンタン麺がちょっと変わった感じで、玉子とひき肉を使ったオリジナルっぽい作りになってるみたいなんですが、これって王子が大好きな川崎名物のニュータンタン風な感じなのでは!?

こりゃ行くしかないでしょ!と”タンタン麺”を頼んでみました。

どうじゃ!

たしかに見た感じ玉子がけになってますが、野菜やキクラゲなんかも載っとりますねぇ

とりあえずいただいてみましょ～

まずはスープから

味はそんなに辛味は強くなくピリ辛程度で、ベースは普通の醤油ラーメンなのかな

特にニンニクが効いてるなどニュータンタンらしさはないな・・・がっくり

麺は中細のストレートでこれ中華屋の麺と言ったスタンダードなものとなっております。

なんだかんだと昔感じた懐かしさのあるラーメンなんだよなぁ

キクラゲがたっぷり入ったオリジナリティ溢れるタンタン麺ですが味は悪くないですね。もうちょっと辛くても良かったかもしませんが

ニュータンタンとはかけ離れておりましたがこれはこれで町中華って感じでありかと思います。

総評:ベースの作りは昔懐かしのラーメンなので悪い感じはしない。目当ての餃子が食べらなかったのが非常に残念でしたね。近いうちにリベンジしたいです。