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アークのラーメン王子によるアキバ界隈、不定期ラーメンレポート「KANDA RAMEN STAND.」編

アークのラーメン王子によるアキバとその周辺のラーメン屋さんの食べ歩き日記、オススメラーメンの感想をバイヤー暦16年の経験を活かして?チラ裏レベルの文章力で書き殴るノークレームノーリターン系コンテンツ、「KANDA RAMEN STAND.」編

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公開日: 2022-05-02

「KANDA RAMEN STAND.」で牛ラーメンを食す

ども~、アークのラーメン王子です。

またもや神田に新しいお店がオープンしたとの事で早速様子を見に行って来ましたよ~

なにやら店名は「KANDA RAMEN STAND.」と牛白湯スープを使った新しいタイプの二郎系のラーメン屋の様です。二郎系か・・・頑張んないとやられるんだよな

よし!元気を出して行くぞー!

場所ですが小川町と神田の中間地点で以前に「汁なし担担麺ピリリ 神田店」があった跡地となります。

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メニューはシンプルに牛ラーメン一本!あとは肉を載せるか載せないかだけですね。

もうここに来たら覚悟は出来てるので”牛ラーメン肉マシマシ”で行くしかナイッショ!バッチコーイ!

噂では特製からあげが美味しいとの事ですが流石にラーメン食べてからあげまでは無理そうなのでやめました。

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注文の際に他の要望を伝えるみたいですが王子は肉の量にブルって全部普通にしてみました。

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はい、ドーーン!

”牛ラーメン肉マシマシ”で~す。

ローストビーフがぎょうさんのっとるねぇ、って肉しか見えんやないか!

これはビジュアル的に来るものあるねぇ

それではいただいてみましょ~

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まずは自慢の牛白湯スープから

牛の旨味が出ておりますが、クリーミーで飲みやすいスープに仕上がっており非常に美味しい~

案外サラッと食べれる感じで流石ウリだけあってこれはなかなかのスープの出来ですね

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麺は太麺でかなりの食べ応え、硬めではない麺なので食べやすくて結構あっさり食べれますね

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メインとも言えるローストビーフを頂いてみましょう

なるほど、柔らかくて肉の旨味が味わえてこれもまた旨いですねぇ~

この量も圧巻ですね

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二郎系だけあって肉をどかすと野菜がこんにちは!

まぁ王子は普通の量にしたのでこれくらいが適量かと

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途中で魚粉を入れると味変が出来て飽きずに食べられます。

かなり魚介に持っていかれるので牛骨感が無くなってしまうのが残念ですが、かなりガラッと変わるので面白いですね。一粒で二度美味しい感じですな

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やはり牛白湯スープが美味しかったのかちゃんと残さず食ったりましたよ

ごっそさまでした~

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総評:肉マシマシがなかなか良いビジュアルで◎。スープもローストビーフも美味しく満足な一杯でした。

ラーメン王子オリジナルチェックシート

店名 KANDA RAMEN STAND.
住所 〒101-0045 東京都千代田区神田鍛冶町3-5 一八ビル 2F
営業時間 11:00~15:00/18:00~22:00
定休日 不定休
アークから徒歩 14分
オススメラーメン 牛ラーメン肉マシマシ
お会計方法 後からの支払い
お水は? カウンターに給水ポットあり
お箸は? リサイクル箸
ティッシュは? 特に見当たらず
テーブル席は? 大体カウンター、テーブルも若干あり
ラーメン王子来店日 2022年4月26日(火)
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おう、ワイや!アークマンや

どうしたん?何かええことあった?

あ、アレやろ?銀のエンゼルやろ?あれ結構嬉しいよな、そいで結構あたるんだよなアレ

え?ちゃうの?まぁええか

まぁそれは置いといて、今回頂いたもんはこれや!

「元祖カレータンタン麺 征虎」やで、なんや横浜で有名なラーメン屋らしいけど、王子に聞いてみたら「知らん!」言うてたで、どういうこっちゃ

まぁ旨そうやし食うてみっか

どらどら、おぉ辛すぎない絶妙なカレースープがかなり旨えなぁ

カレーっちゅうとカップヌードルしかないやろと思っとったが、これはバランスの良い旨味でかなり良~出来とるな。バッチリやったで

注意する事としてはカレーが溶けずらいのでよく混ぜる事やな、スープが薄いとカレー系のスープは非常にアカン事になる傾向が多いんでしっかり混ぜる事をオヌヌメするぜ

ほいじゃ、今回はここまでやな

じゃ~にゃ~

そういや王子~、おまえさんの実家の近くにある人気の環2家が川崎にも出来たそうなんで食いに行こうぜ~

ほいで、そこから二郎にハシゴすんぜ!付いてきな!フォロミ~

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