アークのラーメン王子によるアキバ界隈、不定期ラーメンレポート「つけ麺 青桜」編
アークのラーメン王子によるアキバとその周辺のラーメン屋さんの食べ歩き日記、オススメラーメンの感想をバイヤー暦16年の経験を活かして?チラ裏レベルの文章力で書き殴るノークレームノーリターン系コンテンツ、「つけ麺 青桜」編
「つけ麺 青桜」で濃厚つけそばを食す
ども～、アークのラーメン王子です。
何やら岩本町に新しく「つけ麺 青桜」と言うお店がオープンしてるとの情報を聞きつけやってきました。
さっそく来ましたが、ここは以前にも来た「中華食堂きずな」と言う二郎系のお店が入っていたところやないか!入れ替わりが激しいのぉ
毎回思うが無くなってもすぐ新しいラーメン屋が入るところがスゴイよね。この外食産業が大変な時期にラーメン業界だけはやたらと元気な気がするんだよね。気のせいかなぁ
まぁそれはいいとして今度はどんなラーメン屋がはいったのか気になるよね?
おぉ、完全オリジナルな唯一無二の俺のスープを使ったつけ麺屋との事で、これはなかなか期待出来そうな感じですねぇ。
なかなか強気な金額設定ですねぇ
それだけ美味しさには自信があるって事ですな
まずはスタンダードなところから行きたいのでお王子は”特製濃厚つけそば”で行きたいと思います。
ど～ぞ～
これが”特製濃厚つけそば”になりま～す
なかなか良さげな感じですねぇ
それではいただきま～す
スープはその名の通りドロッと濃厚で良く麺に絡む感じのつけダレとなっておりますね。
スタンダードな魚介豚骨と思いきやかなり濃いうえ、魚粉を溶かしてさらに濃厚にする事で旨味が強化!これはなかなか旨いですなぁ
麺は中太でもちもち、濃厚なスープにも合っておりますね。
麺の量はそんなに多くはないですのでガッツリ行きたい方は大盛にした方がいいです。
最後にスープ割をしたかったんですが、王子はつけ麺のタレをじゃぶじゃぶ使う派なのでスープ割にするほどの量が残ってませんでした・・・残念、無念
総評:結構味は良かったですがやはり強気な金額設定が気になるところですね。非常に惜しい
ラーメン王子オリジナルチェックシート
| 店名 | つけ麺 青桜 |
|---|---|
| 住所 | 〒101-0032 東京都千代田区岩本町3丁目3番1号 1F |
| 営業時間 | 11:00～15:00/17:00～23:00 |
| 定休日 | 土曜日 |
| アークから徒歩 | 17分 |
| オススメラーメン | 濃厚つけそば |
| お会計方法 | 券売機で先にお会計 |
| お水は? | セルフ。カウンターに給水ポット常設 |
| お箸は? | リサイクル箸 |
| ティッシュは? | 紙ナプキン常設。 |
| テーブル席は? | 全席カウンター |
| ラーメン王子来店日 | 2022年5月10日(火) |
うぃ～す!アークマンやでぇ、きたでぇ
おう、またおうたな!
今日もこのイケ麺なコーナー始めるでぇ
今回のお品物はカップラーメンの”支那そばや監修 醤油らぁ麺”やで
支那そばやのカップラーメンて定期的に出とるけどこれまた新しく出たやつやネンな
まぁワイも佐野さんを崇拝しとるんでつい見ると食べちゃうんだよな
それでは今回の出来はどうかにぃ?いただきま～
なるほどな、醤油に特徴がある感じでなかなか旨いなぁ
まぁカップラーメンとしては旨いんだば、志那そばやの「醤油らぁ麺」と考えるとまだまだやなぁ
モノホンが旨すぎるんで、アレを再現するのは困難やでぇ、ぜひ頑張って貰いたいぜ、期待しとるで
ほいじゃ、今回はかなり辛口に語っちまったがこの辺でけぇるべかな
じゃ～ばはは～い
そういや王子～、いまLoLの国際大会やってるからすげぇ盛り上がってるんでワイらもデュオを組んでブイブイ言わせに行こうぜ!世界を席巻してやろうぜ!あれ?石鹸だっけ、ポッ拳だっけ?まぁええか、抜剣!
