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アークのラーメン王子によるアキバ界隈、不定期ラーメンレポート「麺処 花田 上野店」編

アークのラーメン王子によるアキバとその周辺のラーメン屋さんの食べ歩き日記、オススメラーメンの感想をバイヤー暦16年の経験を活かして?チラ裏レベルの文章力で書き殴るノークレームノーリターン系コンテンツ、「麺処 花田 上野店」編

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公開日: 2022-09-18
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「麺処 花田」で味卵味噌チャーシュー麺を食す。

ども~、アークのラーメン王子で~す。

台風がチラホラ来てますが、まだまだ暑い日があったりと難しい時期ですよね。もう少し涼しくなってから美味しい味噌らーめんでも食べに行こうかと考えてましたがまだまだ暑い中、辛抱溜まらず味噌らーめんで有名な「麺処 花田 上野店」に行ってきました。

ここはこの界隈でも有名なラーメン屋なのでいつ行っても結構混んでるんですよね。

場所ですが御徒町駅から上野寄りの路地に一本入ってちょっと行ったところにお店が有ります。

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ここはチャーシューも美味しいみたいなので”味卵味噌チャーシュー麺”でキマリっしょ!

もちバターもトッピングじゃい!

何やら野菜とにんにくを増す事が出来るそうですね。王子は仕事中なので野菜だけ増しでお願いしま~す

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はい、こちらが”味卵味噌チャーシュー麺 野菜マシ バタートッピング”になりま~す

なかなかイカツイもんが出来ましたねぇ

それではいただいてみましょ~

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まずはスープをズズッと

おぉ、濃ぃ味噌がガツンと来るタイプのスープ。良くあるマイルドな味噌のものとは一線を画した味噌の主張が強いスープ!力強いなぁ

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麺はモチモチでこの濃いスープにも負けてない中太麺。ガッツリ食べれる感じのしっかりした麺で非常に良いッスねぇ。

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噂通りチャーシューがトロトロで超旨~い。このチャーシューの出来はぴか一ですねぇ

そして味玉も非常に美味しくて流石ッス

野菜も食べ応えがあってかなり満足感がありますよ。

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総評:食べ応えもあり、かなり満足感の高い一杯に仕上がってる。トッピングの出来も素晴らしかったですね。これは人気なのもうなずける。

ラーメン王子オリジナルチェックシート

店名 麺処 花田 上野店
住所 〒110-0005 東京都台東区上野6-8-6 上野メガネセンタービル 1F
営業時間 11:00~23:00[日・祝 10:00~22:00]
定休日 年末年始
アークから徒歩 14分
オススメラーメン 味卵味噌チャーシュー麺マシマシ
お会計方法 券売機で先会計
お水は? セルフ、カウンターに給水ポット常設
お箸は? 割り箸
ティッシュは? カウンターに箱ティッシュ常備
テーブル席は? カウンター席のみ
ラーメン王子来店日 2022年9月13日(火)
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オイッス!ワイやでぇ、もうそろそろ名乗らんでもみんなワイの事知っとるやろ

でっへっへ~、今回もいっちょやったるでぇ

今週はなんと言ってもこれやろ

「カップヌードル スーパー合体」シリーズ第2弾~いぇ~い

とりあえず、全部食ったったでぇ~

なんかどれも違和感無く普通に旨かったんやけど逆に言えば片方が馴染み過ぎて無難に収まってる感があったんだよなぁ

まぁ社内一番人気の「辛麺&にんにく豚骨」も良かったがなんやかんや「カップヌードル&シーフードヌードル」が懐かしさもあり良かったなぁ

あと折角ならもっと攻めた感じの奴も欲しかったよなぁ

海老の濃厚トマトクリームに牛骨コムタンとか

にんにく豚骨に魚介仕立てのペペロンチーノでにんにくマシマシとか

こりゃ第三弾に期待やな

ほな今回はこの辺にしといたるわ

じゃ~にゃ~

丁度東京ゲームショウがあるんでいかなアカンでぇ、あ~いそがし

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辛麺&にんにく豚骨
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ライター

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ラーメン王子

ラーメンをこよなく愛するArkの店員。主に秋葉原のラーメン食べ歩き記事を担当している。