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アークのラーメン王子によるアキバ界隈、不定期ラーメンレポート「中華料理 山田屋」編

アークのラーメン王子によるアキバとその周辺のラーメン屋さんの食べ歩き日記、オススメラーメンの感想をバイヤー暦12年の経験を活かして?チラ裏レベルの文章力で書き殴るノークレームノーリターン系コンテンツ、「中華料理 やまだ(山田屋)」編

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公開日: 2024-05-19
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「中華料理 やまだ」でチャーシューワンタン麺を食す。

ども~、アークのラーメン王子で~す。

何やら最近「アド街ック天国」で御茶ノ水が紹介されたそうじゃないですか。

そこで昔から変わらずやっている老舗の人気町中華屋さんが紹介されたのでミーハーな王子はどんなところか調査すべく行ってみました。

そんな訳で今回は御茶ノ水にあります創業80年の老舗町中華「中華料理 やまだ(山田屋)」にやってきました。

場所ですがJR御茶ノ水駅の中央改札を出た目の前の大きなビルの右側の通り沿いにお店があります。駅近なんでとても行きやすいですね。

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ここは昔から変わらない東京醤油ラーメンがウリのようですが、自家製のチャーシューと手作り餃子が自慢の様ですね。

これは頼むしかないでしょ!

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メニューはこんな感じです。

ここはボリュームがあるのが人気なので皆さん定食を食べてる方が多いですね。麻婆チャーハンとか旨そう~。

まぁ王子はラーメンが食べたいので”チャーシューワンタン麺”に餃子6個で挑みます。

それにしてもチャーハンセットは本当にお買い得ですね。ラーメンとなら+100円でチャーハンが付いてくるのはヤバくない?バランスぶっこわれすぎでしょコレ

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こちらが”チャーシューワンタン麺”になりま~す。

それではいただいてみましょ~。

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まずはスープから。

おぉ、これはホント奇をてらってない昔懐かしの鶏ガラ醤油スープ、これが東京醤油ラーメン。

町中華のラーメンと言えばコレと言ってもいいくらいの王道のスープですがシンプルにコレが食べたかったのでなんも申し分ない。

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麺は昔から変わらないこれぞ中華そばと言った中太のちぢれ麺

この組み合わせがノスタルジーですなぁ。

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これが秘伝のタレで煮込んだチャーシュー。

スープに浸しておくとホロホロと崩れる程柔らかくなり、美味し~。

そのまま食べても良し、麺と合わせても良し!

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ワンタンは皮厚めでプルップル、2,3個だけかと思っていたらチャーシューの下に敷き詰められていっぱい入ってました。食べ応えありますねぇ。

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そしてこれが”自慢の餃子”

噛むと肉汁が溢れ出て、更に中の野菜がシャッキシャキで旨~、流石自慢するだけあってこれは美味しいですねぇ。ここに来たら餃子を食べるだけの価値はありますね。

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総評:想像通りの昔懐かし醬油ラーメンに秘伝のタレを使ったチャーシューが合わさり、かなりいい感じでしたねぇ。たまに食べたくなる妙に旨いノスタルジックなラーメン。ウリだけあって餃子も非常に美味しかったですね。

ラーメン王子オリジナルチェックシート

店名 中華料理 やまだ(山田屋)
住所 〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台2丁目10-5
営業時間 11:30~15:00/17:00~20:30[土11:30~13:30]
定休日 日曜・祝日
アークから徒歩 16分
オススメラーメン チャーシュー麺 + 餃子 or ラーメンチャーハンセット
お会計方法 レジで先にお会計
お水は? 店員が出してくれます、そして細目に注いでくれます。
お箸は? 割り箸
ティッシュは? 特に無さげ
テーブル席は? カウンター・テーブル席両方あり
ラーメン王子来店日 2024年5月13日(月)
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おう!ワイやアークマンやでぇ

元気しとるか?ワイちゃんは元気やでぇ

ほな、いつも行こか

「正麺したら支那そばやと同じだったので、気ままにラーメンを極めます」のコーナーやでぇ

今回頂いてモンはこれや

ネタで貰った不味いで有名な仙台土産の”牛タンサイダー”と”ずんだサイダー”

そして新製品の”世界のカップヌードル コク辛海鮮キムチチゲ”やで

まぁまずはサイダーを飲んでみんべ

うげぇ~、なんじゃこの臭いの。もうこのずんだの匂いだけで体が拒否反応を起こして飲むドコの状態じゃねぇな

実際にどっちも不味くて飲み込めんぞコレ、もう勘弁やでぇ

口直しにカップヌードル食うべ

まぁ普通のカップヌードルに海鮮キムチチゲ味があるからなぁ違和感なく食えるぜぇ

あまり驚きはないが普通に旨いじゃねぇか

流石日清やでぇ

ほいじゃここまでやな

またにゃ~

王子~これの記事が上がる頃にはLoLのMSI2024の決勝も終わってる頃やでぇ、T1が決勝に行くかも決まってないけどGEN.Gはなかなか良かったんやなかったかに?。にしても今大会結局カサンテばかりやったな

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