アークのラーメン王子によるアキバ界隈、不定期ラーメンレポート「レバニラ中華満腹」編

アークのラーメン王子によるアキバとその周辺のラーメン屋さんの食べ歩き日記、オススメラーメンの感想をバイヤー暦12年の経験を活かして?チラ裏レベルの文章力で書き殴るノークレームノーリターン系コンテンツ、「レバニラ中華満腹」編

ビュー: 4719

公開日: 2024-09-15 new

「レバニラ中華満腹」で中華そばを食す。

ども～、アークのラーメン王子で～す。

今回も新店を求めて新御茶ノ水までやってきました～

新しくオープンしたお店はレバニラをウリにした中華料理屋「レバニラ中華満腹」さんになります。

メインはレバニラ炒めですがラーメンも扱っている為、どんなもんか調査がてら来てみましたが、なんとここでもオリオスペックの松澤店長にバッタリと遭遇するイベント発生。外で自分の事をラーメン王子と呼んでくるのは松澤店長しかいないので毎回会うたびビックリしちゃってスイマセン・・・

そんなこんなで早速いってみましょ～

あ、場所ですが新御茶ノ水駅のB3a出口から目の前の信号を渡ってすぐ目の前、以前に記事を書いた「らうめんとくや」の跡地となります。

ここは新鮮で癖のない厚切りレバーをウリとした中華料理屋となっております。

正直なところ王子はレバーが結構苦手な食べ物なんですが、そんな人が食べても美味しいレバーなのかも含め挑戦してみたいと思います。

メニューはこんな感じ

レバニラをメインとした定食から麺に丼ものと取り揃えております。

王子はラーメンをメインで考えていますが、レバーを使った何かしらを付けたいと思っていたところ正にこのおすすめNo.1の組み合わせが丁度いいので”中華そばと純レバ丼(小)”で行ってみたいと思います!

きみに決めた!

こちらが券売機になります。

オープン当初はやってなかった様ですが”レバニラ中華そば”も始まっている様ですね。

こちらが”中華そば”になりま～す。

見た感じ肉の塊がゴロゴロ入っていますねぇ

さっそく頂いてみましょう。

スープは旨味が強い甘みのある醤油で若干生姜の味がするスープとなっており、クドくなく非常にバランスの取れたスープに仕上がってますね。

レバニラだけじゃなく中華そばのスープも抜かりない感じでやりおるねぇ

麺は中太ストレートでのど越しの良いツルモチっとした感じの麺、スープとの相性も良く美味しいですねぇ

ゴロっとしたチャーシューがふんだんに入っており食べ応えありますね。生姜が入ったスープとの組み合わせも良くてなかなかいいですねぇ。

そして、お待ちかねの”純レバ丼”

見よ!このぶあちぃレバーがドカッと乗った今日のメインディッシュとも言える一品

新鮮なレバーがどんなモンか行っちゃるぜぇ～

ふむふむ、なるほどね確かに嫌な臭みや苦みは一切ないですねぇ。しかしレバー特有の味はそのままなのでレバー好きにとっては最高かもしれませんが苦手な人はやっぱ駄目かと・・・

かくいう王子もレバニラはアリかと思いますが、そのままレバーだけの純レバ丼は王子としてはちょっとレベルが高いかな、と言ったところですね。

総評:新鮮でぶあちぃレバーが食べれるのでレバー好きに取っては天国かと、とは言うものの単体の”中華そば”も肉がゴロゴロ入っており普通に美味しいのでこれだけ食べるのも全然ありかと。普通のラーメン屋とは違うラインナップなので結構面白い