アークのラーメン王子によるアキバ界隈、不定期ラーメンレポート「酒彩 香の里」編
アークのラーメン王子によるアキバとその周辺のラーメン屋さんの食べ歩き日記、オススメラーメンの感想をバイヤー暦12年の経験を活かして?チラ裏レベルの文章力で書き殴るノークレームノーリターン系コンテンツ、「酒彩 香の里」編
「酒彩 香の里」でしじみらーめんを食す
おぃ~ッス!アークのラーメン王子で~す。
みんなオルニチン摂ってる?この年になると肝臓に何かしらのガタが来るよねぇ。 今日はアキバでは知る人ぞ知るラーメンが食べれる小料理屋「酒彩 香の里」に行ってきました。 ここは飲み屋なんですが昼にランチメニューとして名物の”しじみらーめん”をやっておりますので食べてきました~。
場所ですが中央通りを上野方面に進み、蔵前橋通りを右折、山手線の高架下手前のなか卯を過ぎたすぐ左の路地を入ったところにあります。
ランチメニューはシンプルにこの3種類。
ここは定番の普通盛りにゴマおにぎりで行ってみましょ~
しじみら~めんにゴマおにぎりお待ち~。
これはなかなかいい感じのセットですねぇ
しじみ、ワカメ、なると、お麩、メンマ、ネギとトッピングはいろいろ乗っておりますねぇ
では早速いっただっきま~す
スープは透明の非常に優しい味のスープで雑味が無い!
メインたるしじみの出汁を堪能出来る作りとなっております。
ちゃんと食べにくくならないように気配りされたしじみ達です。 これスープに浸けておくと旨味が染み出してきますなぁ。流石オルニチンパワー!
麺は中細のちぢれ麺が非常にあってますね。青森産の麺との事ですが青森ではこの形が定番の様ですね。
そして最後のシメにはゴマおにぎり!そのまま食べても美味しいんですが、スープに浸してお茶漬け風にするのが定番!こりゃいい感じに旨いッスなぁ
総評:ラーメン専門店でないにせよバカに出来ないクオリティがある。シメのおにぎりも抜群!無料で貰えるバターもかなり良いとの事。こいつは侮れない。
ラーメン王子オリジナルチェックシート
店名 | 酒彩 香の里 |
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住所 | 〒110-0005 東京都台東区上野3丁目1-5 |
営業時間 | 12:00~14:30/18:00~23:00 |
定休日 | 日曜日・祝日 |
アークから徒歩 | 5分 |
オススメラーメン | しじみら~めん+ゴマおにぎり |
お会計方法 | 後でのお会計になります。 |
お水は? | カウンターに給水ポットあり |
お箸は? | 割り箸 |
ティッシュは? | カウンターにティッシュ常設 |
テーブル席は? | カウンター席のみ |
ラーメン王子来店日 | 2019年10月8日(火) |
もぃ~す、ワイやでぇ、ワイちゃんやでぇ
ワイのマブやった佐野やんがやっていたあの「支那そばや」さんがラー博を卒業するってんでラーメン博物館に行って来ったでぇ
「四万十百年ぶしゅかん」入りの”塩らぁ麺”はなかなか旨かったけどやっぱここの”醤油らぁ麺”が最強だよなぁ、ここが無くなるのはガチ寂しいよなぁ
後はちょっと前に入った博多の「八ちゃんラーメン」もなかなかのモンだったなぁ
流石、ラー博はナダルじゃなくてレベルがたけぇなぁ
それとこのレトロな雰囲気なかなか居心地がいいよなぁ。ここに住んでみてぇなぁ。 とりあえず片隅の方にダンボール敷いて陣地を作っとくかな。
これでワイのホームが出来たんでみんなも遊びに来いよな~、そいじゃまたなぁ~