アークのラーメン王子によるアキバ界隈、不定期ラーメンレポート「東京下町ラーメン 福徳」編
アークのラーメン王子によるアキバとその周辺のラーメン屋さんの食べ歩き日記、オススメラーメンの感想をバイヤー暦12年の経験を活かして?チラ裏レベルの文章力で書き殴るノークレームノーリターン系コンテンツ、「東京下町ラーメン 福徳」編
「東京下町ラーメン 福徳」で半ちゃんラーメンを食す
ども～、アークのラーメン王子です。
今回も御徒町に新しい店を探しに来てみたところお目当てのお店が開いてない!?
どうしようかと路頭に迷っていたところ何やら趣のあるラーメン屋を発見したのでこれは!と思い行ってみました。
そんな訳で今回は御徒町の「東京下町ラーメン 福徳」にやってきました。
実は以前からここにラーメン屋がある事は知っており、徳島中華そばの「徳福」かな?と思っていたんですが全然違ってました。さーせん
場所は御徒町駅から昭和通りに出て信号を渡った右側にお店がありんす。
メニューはこちら
ここの看板メニューは下町醤油ラーメンと自慢の半チャーハンのセット”半ちゃんラーメン”だそうなのでこれで行ってみたいと思います。
この大根おろしで食べる餃子も超気になりますが今回はチャーハンで
ちなみに3時まではランチメニューもありますのでちょっとお安く食べられます。
こちらが”半ちゃんラーメン”になりま～す。
ラーメンですがシンプルな醤油ラーメンに柚子がトッピングされており香りが引き立ちますね。
それではスープから頂いてみましょう。
見た感じ昔ながらの素朴な中華そばと思いきや、豚・鶏・野菜・魚介をたっぷり使用した出汁に自家製の醤油ダレが特徴的でなかなか美味しいスープに仕上がっております。
これに柚子の風味がアクセントになっておりなかなかいい感じです。
麺は中細のちぢれ麺でスープが絡みやすい麺を使っておりベストな組み合わせ
トッピングのチャーシューは分厚くて味付けも良くかなり良し。
そしてここの売りでもあるチャーハン
推すだけあってなかなかいい味付けでやっぱ美味しいですねぇ
一番人気のラーメンとチャーハンのこの組み合わせは強いなぁ
総評:平凡な味を想定していたがどちらも普通に美味しかったです。メニューも豊富で面白い。是非とも餃子も食べたかったですね
ラーメン王子オリジナルチェックシート
| 店名 | 東京下町ラーメン 福徳 |
|---|---|
| 住所 | 〒110-0016 東京都台東区台東4-11-2 |
| 営業時間 | 11:00～翌朝3:00[日 11:00～22:00] |
| 定休日 | 年中無休 |
| アークから徒歩 | 13分 |
| オススメラーメン | 半ちゃんラーメン |
| お会計方法 | 後でお会計 |
| お水は? | カウンター・テーブルに給水ポット常設。 |
| お箸は? | 割り箸 |
| ティッシュは? | 箱ティッシュ常設 |
| テーブル席は? | カウンター席とテーブル席両方あり |
| ラーメン王子来店日 | 2022年12月7日(水) |
おう!ワイや、アークマンや
寒いけど裸で気張っとるでぇ
ほな今日もいきまひょか
それではいつものこちら
「史上最強のらーめん王、転生して佐野実の弟子になる」のコーナーやで
それでは今回頂いた戦利品はこりじゃ
野郎ラーメンはいいとして、「三養(サムヤン)ラーメン」とは何ぞや?
なるほど、元祖とも言える韓国初の即席麺だそうやな、おもろそうやんけ
これをいただくでぇ
どれどれ
ピリ辛の醤油味でそんなスープに違和感はないのぉ、普通に食えるわ
「LINE FRIENDS」とのタイアップモデルなんでブラウンのナルトがはいっとるのが洒落とるやないか、ほいで謎の肉みたいなやつがフニフニした触感でこれもオモロイでぇ
まぁ悪くないのぉまずまずと言ったところやな
はな今回はこんなモンやな
じゃぁけぇるべかな、ばはは～い
王子～、そろそろ今年のシメになるけど今年度のランキングも期待しとるで、毎回1位に上げるラーメン屋が誰の共感も得られないなんてやめてくれよな
