アークのラーメン王子によるアキバ界隈、不定期ラーメンレポート「麺や 穂ころび」編
アークのラーメン王子によるアキバとその周辺のラーメン屋さんの食べ歩き日記、オススメラーメンの感想をバイヤー暦12年の経験を活かして?チラ裏レベルの文章力で書き殴るノークレームノーリターン系コンテンツ、「麺や 穂ころび」編
「麺や 穂ころび」でミックスワンタン中華そばを食す。
ども～アークのラーメン王子で～す。
今週も新しいお店を開拓すべく、本郷三丁目の方にやってきました。
ここは末広町から坂を上がらないといけない為、なかなか行きづらい所でもあるんですが結構いいお店があるんですよね。
そんな今回は別のところから移転してきた「麺や 穂ころび」に行って来ました。
場所ですが末広町駅から本郷三丁目に向かう17号線を道沿いに進み本郷三丁目駅手前の右側にお店があります。
ここのラーメンはベースはスタンダードな醤油なんですがここの売りは何と言っても海老と肉の2種類のワンタンなんですよね。
そんな訳で王子は両方を楽しめる”ミックスワンタン中華そば”で行ってみたいと思います。
”ミックスワンタン中華そば”お待ち～!
2種類のワンタンに大きいチャーシューも載っていてなかなかいい感じですねぇ
それではいただきま～す。
まずはスープからですが、シンプルな醤油かと思いきや一口目にくる煮干しや節のパンチの効いた魚介系の旨味たっぷりのスープとなっており、これはなかなか美味しいですねぇ。
麺は中細のストレート麺でスープにも合っており食べやすいです。
そしてここの売りでもあります2種類のワンタン
プリッとした歯触りの海老と旨味が詰まった肉のワンタンがどちらも美味しくて流石と言ったところ、これはかなりいい出来ですね。
負けじとチャーシューもホロホロと柔らかくてこれも旨～い
王子の大好きなタイプのチャーシューに似てますね
総評:スープの出来も良く、ワンタン・チャーシューとトッピングも抜かりない。トータルのバランスも良くてなかなかの完成度です。あとは近ければなお良し
ラーメン王子オリジナルチェックシート
| 店名 | 麺や 穂ころび |
|---|---|
| 住所 | 〒113-0033 東京都文京区本郷3丁目33-3 本郷ビル 1F |
| 営業時間 | 11:30～15:30/17:00～21:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| アークから徒歩 | 17分 |
| オススメラーメン | ミックスワンタン中華そば |
| お会計方法 | 先に券売機でお会計 |
| お水は? | カウンターに給水ポット常設 |
| お箸は? | 割り箸 |
| ティッシュは? | 紙ナプキン常設 |
| テーブル席は? | カウンター席のみ |
| ラーメン王子来店日 | 2023年3月7日(火) |
オイッス～、ワイちゃんキタでぇ～
元気しとったかぁ
それじゃいつもの始めるか
「異世界でラーメン屋開店したところ、魔王と勇者が弟子入りしてきた」のコーナーを始めるでぇ
え?そろそろこのコーナー名は何なの?ってツッコミが来る頃やと思うけど、まぁそんなんどうでもエエネン。
今日頂いたお供えモンはこれや
あの有名な”とみ田”のカップラーメンとカップヌードル”BBQスペアリブ”のふたつや
まぁワイは言わずもがなカップヌードル大好きっ子の日清信者なので”BBQスペアリブ”に決まっておろう。
でもここ最近は毎週カップヌードルの新しい味をひたすら食べているだけの気がするがまぁええか
それじゃ新しいカップヌードルいただくでぇ
甘辛の醤油スープにトマトの酸味と香ばしいBBQ風味の肉が入っていてなかなか面白い味になっとるのぉ
雑な味かと思いきや結構まとまった感じのスープで普通に旨いでぇ
流石カップルヌードルはどんな味付けもスープの完成度が高いんで安心して食えるのが良いトコだよな
ごっそさ～ん
今回はここまでやな
それじゃまたにゃ～
王子～いつの間にかWBCが始まってたんやなぁ、ワイも試合に連れってケロ～、一緒にヌートバーのミルポーズやりに行こうや
