アークのラーメン王子によるアキバ界隈、不定期ラーメンレポート「上海ブラッセリ―」編

アークのラーメン王子によるアキバとその周辺のラーメン屋さんの食べ歩き日記、オススメラーメンの感想をバイヤー暦12年の経験を活かして?チラ裏レベルの文章力で書き殴るノークレームノーリターン系コンテンツ、「上海ブラッセリ―」編

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公開日: 2023-11-12

「上海ブラッセリ―」でスタミナ肉そばを食す。

ども～、アークのラーメン王子で～す。

今週もお隣浅草橋のまでやって来ております。それは何故かと言いますとここにラーメンを頼むと無料で絶品チャーハンが付いてくるお店があるとの事でやってきました。

そんな訳で丁度浅草橋4丁目へ移転してきたばかりの「上海ブラッセリ―」さんにやってきました。

ここのお店はこの界隈ではかなり評判の良い町中華的なお店だそうで、何やら調べてみますと2020年の「マツコ&有吉かりそめ天国」で王道チャーハンのランキングに入ったそうですので是非食べてみようかと思います!

場所ですが秋葉原と浅草橋の中間あたりにお店があります。

これが麺のランチメニューになります。

結構いろいろありますが味噌らーめんと担々麺が人気メニューと書かれてましたね。

そしてこの麺に無料でライスかチャーハンが付くんですが、何がスゴイって量が半・並・大盛・特盛から選べるんですよね。

そんな王子は”スタミナ肉そば”にチャーハン並で行ってみたいと思います。

ちなみに定食メニューもありますのでバリエーションは豊富です。

お昼のコアタイムを外して行きましたが結構お客もいて活気がありましたね。

こちらが”スタミナ肉そば”とチャーハン並になります。

王子的にはチャーハン並で丁度良さそうですね。

ラーメン自体はシンプルな感じで肉がどーんと載った感じでいいですね。

それではいただいてみましょう。

スープはシンプルな町中華の醤油って感じですが炒めた肉野菜の風味も合わさり香ばしい醤油スープとなっております。

麺は中細ストレートの王道スタイル

食べやすくてこれぞ中華そばと言ったところ

肉と野菜を炒めたトッピングが盛りっと乗っておりますが、結構な肉の量でかなり食べでがありますね

後からきた客もこれに特盛チャーハンを組み合わせて頼んでいる人がちらほら居たので男に人にはかなり刺さるメニューかと思いますね。

そして注目のチャーハンを頂いてみましょう!

ほほ～細かく刻まれた紅ショウガが散りばめられており、口にいれた瞬間にショウガの風味が広がる爽やかな口当たりで美味しい～。ここまで紅生姜がメインにくる炒飯なんて食べた事がなかったのでなんか驚きですね。

これがサービスで付いてくるってのがスゴイですねぇ、それも特盛も選べるってどういうこと?

総評:親しみのある中華そばに絶品チャーハンが付いてくるかなりコスパの良い組み合わせが素晴らしい。がっちり食べれて人気があるのも頷ける。やはり歴史のある味噌らーめんは押さえておくべき