アークのラーメン王子によるアキバ界隈、不定期ラーメンレポート「本郷苑」編

アークのラーメン王子によるアキバとその周辺のラーメン屋さんの食べ歩き日記、オススメラーメンの感想をバイヤー暦12年の経験を活かして?チラ裏レベルの文章力で書き殴るノークレームノーリターン系コンテンツ、「本郷苑」編

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公開日: 2024-03-17

「本郷苑」でチャーシューワンタン麺を食す。

ども～、アークのラーメン王子です～。

だいぶ暖かくなってきまして、過ごしやすい季節がキタと思いきや花粉がパネェ～。

まだ自分は軽い症状なのでそこまでではないですが、他のスタッフが皆大変そうなんですよね。

まぁそれはいいとして、今週も新しいラーメン屋のオープン情報がありましたので行ってきましたよ～。

今回は本郷三丁目に新しくオープンしました「本郷苑」さんにやってきました～。

ここはミシュランにも名前が挙がる有名な小池グループの系列店で以前にきました「ぷれじでんと」があった場所に名前と業態をかえてオープンした感じですね。

気付けば3/8にしれっとオープンしており、全然情報が無かったですので驚きましたね。

みたところ雲吞麺がウリの様でしょうか。

早速入ってみましょ～。

ラーメンだけじゃなくチャーハンにも力を入れている感じですね。

”唐揚げタルタルチャーハン”とか旨そ～。

しかしラーメン王子たるものご飯ものにうつつを抜かすわけにはいかんのじゃよ!

なので王子は”チャーシューワンタン麺”で行きたいと思いま～す。

セットで半チャーハンとかあれば最高なんだけど、残念です。

こちらが”チャーシューワンタン麺”になりま～す。

トッピング盛り盛りでなかなかいい感じですね。

それではいただきま～す。

スープはサラッとしたさっぱりめの癖が無い醤油スープですが、旨味が強くほんのり生姜が効いていて美味し～。

麺は中細のストレート麺でツルっとしながらもモチモチのいい感じの麺でスープとの相性も良くいいですねぇ。

チャーシューは柔らかで何枚も入っているのでかなりの満足感。

ワンタンは身がパンパンに詰まっており、ムッチリした肉々しさが旨い!

味変用かと思いきや、まぜそば用ですかね、これは。

ライスが1杯無料との事でしたので頂きました。

チャーシューがことのほか多かったのでライスに載せてみました。

チャーシュー丼の出来上がり!

柔らかチャーシューがご飯にも合っておりサイコー。

総評:流石小池グループだけあって抜かりの無いラーメンに仕上がっている。トッピングの出来も一級品。是非チャーハンも食べたいところなので皆半チャーハンがあればいいなと思ってる感じやね。