アークのラーメン王子によるアキバ界隈、不定期ラーメンレポート「横浜家系ラーメン 星家」編
アークのラーメン王子によるアキバとその周辺のラーメン屋さんの食べ歩き日記、オススメラーメンの感想をバイヤー暦16年の経験を活かして?チラ裏レベルの文章力で書き殴るノークレームノーリターン系コンテンツ、「横浜家系ラーメン 星家」編
「横浜家系ラーメン 星家」で豚骨スペシャルを食す。
こんちゃ～ッス!アークのラーメン王子で～す。
家系ラーメンには鶏油が欠かせませんが、王子の学生時代、初めて井土ヶ谷の六角家で食べた時はスープにかなり厚めの油の層に衝撃を受けましたね。さらに油多めにする人が結構いたのでマジか!?と思ったもんです。
そして昔堅気の店長が常にピリついてて、緊張しながら食べた記憶がありますね。なつかしいなぁ～
さて、今回は岩本町の方に家系のラーメン屋「星家」が出来たそうなのでどんなモンか確かめに行って参りました。
場所ですが都営地下鉄線岩本町駅のA5出口を出て、昭和通りを神田方面に進み、神田平成通りを左折。150m程直進した右側にお店があります。
家系にしては和風醤油や辛味噌に餃子などいろいろと扱っているトコみたいですね。そしてライスが無料で食べ放題とはなかなか豪気ですな
”豚骨肉祭り”てネーミングがなかなかええのぉ
しかし家系と言ったら王子は海苔がメインなので豚骨醤油のスペシャルで行きましょうかね。
そして餃子を追加してみま～す。餃子12個500円ってかなりコスパいいよね。でもそこまで食べられないので6個で行かせて貰いますじゃ。
これがお店のメニューになります。よく見ると麺を細麺に出来たり、つけ麺は900gまで無料とかいろいろありますね。
はい、豚骨醤油のスペシャルお待ち!
ほほ～海苔にほうれん草と実に家系らしいフォルムですな
餃子とライスのフルセットがこちら!
ライスはジャーが置かれており、好きなだけよそえるシステムとなっております。
それではいただいてみましょう。
どれどれ、まずはスープから
なるほど円やかで悪くないんですが若干家系のクセが弱い感じがしますね
麺は中太のストレート麺、もちもちでなかなか食べ応えもあって美味しいですね。
麺と一緒に食べても特に違和感はなかったんですが、海苔とバツグンの相性が良いのが家系スープの特徴。その海苔やライスと合わせた時の味がちょっと弱いんですよね。そこが惜しい
総評:非常にコスパが良いところは間違いないがスープ・海苔・ライスの組み合わせを楽しみにしていたので味が弱かったのがちょっと残念。
ラーメン王子オリジナルチェックシート
| 店名 | 横浜家系ラーメン 星家 |
|---|---|
| 住所 | 〒101-0032 東京都千代田区岩本町2-16-9 大和橋ビル 1F |
| 営業時間 | 11:00〜20:00 |
| 定休日 | 謎 |
| アークから徒歩 | 19分 |
| オススメラーメン | 豚骨+海苔もしくは豚骨SP |
| お会計方法 | 先に券売機にてお会計 |
| お水は? | 給水ポットが席に常設 |
| お箸は? | リサイクル箸 |
| ティッシュは? | 紙ナプキン常設 |
| テーブル席は? | カウンター席・テーブル席両方あり |
| ラーメン王子来店日 | 2021年9月28日(火) |
オッス!ワイや、アークマンや。
テレビで鬼滅やっとったなぁ
なかなかおもろかったでぇ、パワプロのところとか。よもやよもや
まぁ先週はあまりネタが無かった分今回はいろいろネタが豊富で助かったでぇ
まずは新しく出来たスンドゥブのお店「中山豆腐店」の”ユッケジャン麺”
なかなか辛かったけどよぉ、コクがあって結構イケるでぇ
そして
日清のカップルードルからセブンイレブン限定で「カップヌードル 復刻版ポークチャウダーヌードル ビッグ」と「カップヌードル 復刻版ブタホタテドリ ビッグ」
これは懐かしぜぇ、小さい頃なんかこのキャラのキーホルダー持ってたなぁ
ポークチャウダーヌードルを食ってみたけど、かなり旨いぞ!流石人気があっただけあるなぁ、いまでもレギュラーで通用する味だぜ
さらに今週の新製品も勢ぞろい。やはり近所にある「田中そば」を食いたくなるよなぁ
おや?味は旨いんやけど、そんな田中そば感が出てないなぁ。これは本物の方が格段に旨いぜ
ふ～、たらふく食っちまったぜぇ毎回こんなだったらくいっぱぐれる事はねぇな
ほいだら、お腹ポンポンなので今回はこのへんで勘弁してやらぁ、じゃ～にゃ～
