アークのラーメン王子によるアキバ界隈、不定期ラーメンレポート「新潟タレカツ丼亀ちゃん浅草橋店」編

アークのラーメン王子によるアキバとその周辺のラーメン屋さんの食べ歩き日記、オススメラーメンの感想をバイヤー暦16年の経験を活かして?チラ裏レベルの文章力で書き殴るノークレームノーリターン系コンテンツ、「新潟タレカツ丼亀ちゃん浅草橋店」編

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公開日: 2021-12-05

「新潟タレカツ丼亀ちゃん」で長岡生姜ラーメンを食す。

ども～、アークのラーメン王子で～す。

今回も新たなお店がオープンしたんですが、何やら新潟名物の長岡生姜ラーメンを出すとの事なので浅草橋に出来た「新潟タレカツ丼亀ちゃん」まで足を運んでみました。

まぁ関係ない話なんですが亀ちゃんって聞くとあの事を思い出すんですよね～。

王子は幼馴染のあっちゃんと高校まで一緒に通っていたんですが、これまたあっちゃんがイケ麺なんで昼休みに一緒に弁当食ってる目の前で女子に告られたりした事が有ったんですよ～、その時の女の子が亀ちゃんて愛称の子だったなぁって思い出が呼び起されるんですよねぇ。

自分、目の前で弁当食ってますけど?って思ってましたが、このとき食べていた餃子の味を今でも忘れないってネタをあっちゃんの結婚式のスピーチで話した時はだいぶ会場を湧かせましたね♪

まぁこんな長話はいいとして、亀ちゃんですよ亀ちゃん

お店の場所ですが浅草橋駅の西口を出てすぐにお店があります。

メインはタレかつなんですが、系列店に「長岡生姜ラーメンしょうがの湯」というお店があるので、ここの店舗ではタレかつとラーメンの両方を提供している形態となっております。

長岡生姜ラーメンと言えば、やはりチャーシューとの組み合わせですよね。ワンタンも気になりますがここは黒生姜豚ちらしで行ってみたいと思いま～す。

そして折角タレかつ屋に来たのでミニのタレかつ丼も付けちゃいましょう。

”黒生姜豚ちらしラーメン”お待ちど～

スープが肉で覆われとる!この薄切りのチャーシューが長岡生姜ラーメンの特徴ですよねぇ

それではいただいてみましょう

まずはスープからですが、甘みのある濃い目の醤油味にガツッと生姜が効いてくるかなりパンチのあるスープでなかなか美味しいですねぇ

ほんの～り隠し味ではなく正面から生姜でどつかれるくらいのインパクトで、こりゃなかなかのモンですよ

麺は中太のちぢれ麵、モチモチでスープにも合っておりなかなか美味しいですね。

そして山盛りの薄切りチャーシューが生姜のスープとも合っており非常に良い!

薄いのにこの食べ応えはなかなかいいですね。

そして一緒に頼んだ”タレかつ丼ミニ”、お味噌汁とおしんこも付いてきました。

流石専門店だけあってしっかりできとる。ミニといっても結構な量があるのでラーメンと一緒だと腹パンパンやね。

総評:生姜ラーメンも特徴的でチャーシューとの相性も良くなかなか良かった。十分に新潟名物を堪能できた。