アークのラーメン王子によるアキバ界隈、不定期ラーメンレポート「台湾まぜそば 禁断のとびら」編
アークのラーメン王子によるアキバとその周辺のラーメン屋さんの食べ歩き日記、オススメラーメンの感想をバイヤー暦16年の経験を活かして?チラ裏レベルの文章力で書き殴るノークレームノーリターン系コンテンツ、「台湾まぜそば 禁断のとびら 御徒町店」編
「台湾まぜそば 禁断のとびら」で肉入り台湾まぜそばを食す。
ども～、アークのラーメン王子です。
この世には開けてはならないモノってありますよね。
小学校の頃にパンを入れっぱなしにした引き出しや若かりし頃の黒歴史の記憶とか人にはいろいろとあるかとは思いますが、今回の御徒町に開いてはならない「禁断のとびら」という名の台湾まぜそばのお店が出来ましたのでその扉を開らきに行ってみました。
場所ですがアメ横のメイン通りの一本隣の路地で以前に行った「鶏そば かぐら屋」の真正面にお店が出来ました。
主なメニューは”台湾まぜそば”と”台湾ラーメン”になりますね
意外といろいろなバリエーションがあり、トッピングも種類があります。
まぁ、やっぱ最初はスタンダードな味の台湾まぜそばがどんなものか知りたいですので王子は”肉入り台湾まぜそば”で行ってみたいと思いま～す。
はい、こちらが”肉入り台湾まぜそば”になりま～す。
見た感じネギ・ニラ・海苔・ニンニク・魚粉・台湾ミンチ・卵黄が乗ったスタンダードな台湾まぜそばのスタイルになります。 そして追加のゴロゴロチャーシューが乗っております。
それではいただきま～す
麺は中太でよく混ぜて頂きましょう。
このトッピングの組み合わせが盤石なのでなんだかんだ旨い!
秋葉原にもあるはるか等と比べても遜色ない美味しさですがそのままだと若干麺の量が物足りない感じが有りますね。もっとガッツリ行きたい!
まぁ、そんなときの為の追い飯なんでしょうけど
やっぱりこの〆の追い飯がサイコー
麺からご飯までのこの一括りが台湾まぜそばの楽しみ方だよね。
総評:台湾まぜそばの人気店だけあってトッピングは盤石の組み合わせで美味しい!もうちょっと麺の量が欲しいなと思っちゃいますが〆もあるのでまぁ良し。
ラーメン王子オリジナルチェックシート
| 店名 | 台湾まぜそば 禁断のとびら 御徒町店 |
|---|---|
| 住所 | 〒110-0005 東京都台東区上野4-1-3 仙家ビルB2 |
| 営業時間 | 11:00～21:00 |
| 定休日 | 無休 |
| アークから徒歩 | 11分 |
| オススメラーメン | 台湾まぜそば 麺大盛 |
| お会計方法 | 券売機で先会計 |
| お水は? | セルフ、カウンターに給水ポット常設 |
| お箸は? | 割り箸 |
| ティッシュは? | 紙ナプキン常備 |
| テーブル席は? | 全席カウンター |
| ラーメン王子来店日 | 2022年11月15日(火) |
おう!ワイやアークメンやでぇ
やってる?
そいじゃいつもみたいにションテン上げて行ってみましょかねぇ
いつものこちら
「異世界に飛ばされたけど新しいカップラーメンがあるから大丈夫だよね」のコーナーやでぇ
今回もろたカップラーメンはこれじゃ!
”人類みな麺類RED めっちゃうまから!旨だしトマトらーめん”
人気の人類みな麺類から出た新しいカップラーメンやね
今回はどんなモンかに?頂いてみんべぇ
どれどれ、おぉトマト味がスープの邪魔をせずに旨味と融合して絶妙なバランスのスープに仕上がっとるなぁ
おまけにこの麺もモッチモチで旨ぇ～、こりゃなかなかええでぇ
トマトなんで色モンかと思ったがかなり旨かったぜぇやるな人麺
ほな今回はこんなトコやな
じゃまたにゃ～
王子～気が付いたらワールドカップが始まっとったど～正直よう知らんけどスポーツバーとかに見に行こうぜぇ、ちなみになんやけどまたぎフェイントって猟師と関係あるんか?
