アークのラーメン王子によるアキバ界隈、不定期ラーメンレポート「麺屋武蔵武骨御徒町店」編

アークのラーメン王子によるアキバとその周辺のラーメン屋さんの食べ歩き日記、オススメラーメンの感想をバイヤー暦16年の経験を活かして?チラ裏レベルの文章力で書き殴るノークレームノーリターン系コンテンツ、「麺屋武蔵武骨」編

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公開日: 2024-02-18

「麺屋武蔵武骨」で濃厚武骨つけ麺を食す

ども～アークのラーメン王子で～す。

前回は洗練された上品なつけ麺を頂いた事により、最近はつけ麵欲が駆り立てられているんですが、今回は荒々しい感じのつけ麺を食べたいと思いましたのでこんな時こそ「麺屋武蔵」だ!と思ったんですがこの界隈だけでもアキバに2店舗、神田、御徒町、上野とどんだけあるんじゃ!と言う中

今回は御徒町にあります「麺屋武蔵武骨」にやってきました～。

場所は御徒町駅から高架下を上野方面に進み2つ目の路地を右に曲がったすぐ先にあります。

白・黒・赤と3種類のらー麺も人気ですが今回の目的はこれではない!

そう!今回はつけ麺を食べに来たんじゃよ!

そしてドロッとした濃い目のタレに名物でもある肉を食べたいので”濃厚武骨つけ麺”で行きたいと思いま～す。

写真を撮るのを忘れましたがここのウリは麺の量が280gから1kgまで七段階に分かれており、1kgまでは無料で選ぶ事が出来るんですよね。そしてこれ以降も+100円で増やす事が可能です。

まぁ王子はそこまで量はいらないので控えめに中サイズ370gで行きたいと思います。

こちらが”濃厚武骨つけ麺”の中サイズになります。

流石、麵屋武蔵だけあって肉が主張してますねぇ。

それではいただきたいと思いま～す。

つけダレは王道の濃厚な魚介ダレ。やっぱつけ麺はこのスタイルが旨い!

麺はモッチモチの中太麺

濃厚な魚介ダレにはやはり太麺が合う!

ちなみに王子は中盛りでしたが周りの人はどんぶりに山盛りの1kgを食べている人ばかりで何かこのちんまりした量が恥ずかしかったですね。もしやここってそれが目当てのお店だったのか!?

上品なつけ麺もいいですが、このど定番な濃厚魚介に太麺でかっ食らうのもまた良し!たまらんねぇ～。

それとここのもう一つのウリが、麺がいっぱい食べる人が多い為、一回迄はつけダレもおかわりが出来ると言う他にないサービスが素晴らしいですよね。これはいっぱい食べる人にとってはありがたい。

そしてこのチャーシューの出来がスゴイいいんですよねぇ～

豚バラ肉が超～柔らかくて旨～い、いや～マジヤバイっすわぁ。

最後はスープ割で〆て

ごちそうさまでした～。

総評:定番でもある魚介を使ったこの形のつけ麺がこれまた旨い!量も山盛り食べられるし、チャーシューの出来もサイコーでした。